Travessa Esmaltada Marmorizada Vermelho - 18 cm
Uma travessa de ágata multiuso, que vai do forno à mesa e também pode enfeitar bancadas. Use sua criatividade para as mil e uma utilidades desta travessa esmaltada, como também são chamadas essas louças que nos remetem à cozinha de nossas avós. Essas formas de ágata podem ser usadas no forno convencional, elétrico e airfryer e são ótimas para gratinar e assar pequenas porções (o tamanho interno é de cerca de 18 cm de comprimento e 11 cm de largura).
Confira aqui no blog da Cozinha Retrô uma receita de tomate confitado na airfryer com esta travessa esmaltada e também a receita de torta de cookie!)
Esta travessa de ágata também é ótima para colocar temperos na bancada ou armazenar seus temperos favoritos para levar à mesa, servir petiscos e até como cachepô para plantas!
Feita no Brasil, esta louça esmaltada é um produto artesanal e 100% não tóxico, ou seja, não transfere resíduos para os alimentos.
Curte louças esmaltadas? Então confira nosso menu Ágatas! Louça de ágata é na Cozinha Retrô!
Benefícios da louça esmaltada:
- Pode ser levado à máquina de lavar louças;
- Preserva o sabor dos alimentos;
- Garante máxima inibição à proliferação de germes e bactérias no preparo dos alimentos, por apresentar baixíssima porosidade;
- Produto atóxico, ou seja, não há contaminação dos alimentos por resíduos metálicos;
- É compatível com os fogões a Gás, Elétrico, Vitrocerâmico, Indução e à Lenha;
- Proporciona um cozimento rápido e eficaz, economizando gás ou energia.
Atenção!
- Leia o manual de instruções antes de usar para garantir os cuidados corretos e a durabilidade de sua louça esmaltada!
- Louças de ágata não podem ser usadas no micro-ondas
Travessa de ágata multiuso, que vai do forno à mesa.
Marca: Ewel
Linha: Coleção Marmorizada
Origem: Brasil
Cor: vermelho
Material: ferro esmaltado
Medidas aproximadas da bandeja de ágata: 23 cm de comprimento com cabo x 17,9 (diâmetro interior maior) x 11 cm de largura (diâmetro interior menor) x 4,5 cm de altura.
Capacidade volumétrica da travessa esmaltada: 800 ml
Capacidade de cozimento da travessa esmaltada: 460 ml
Peso aproximado da travessa de ágata: 0,280 kg
Observações:
- Suas dimensões e cores podem sofrer alterações.
- Pequenos pontos nas peças não são considerados defeitos, e sim características do processo produtivo.
Benefícios da utilização da louça esmaltada:
- Pode ser levado à máquina de lavar louças;
- Preserva o sabor dos alimentos;
- Garante máxima inibição à proliferação de germes e bactérias no preparo dos alimentos, por apresentar baixíssima porosidade;
- Produto atóxico, ou seja, não há contaminação dos alimentos por resíduos metálicos;
- É compatível com os fogões a Gás, Elétrico, Vitrocerâmico, Indução e à Lenha;
- Proporciona um cozimento rápido e eficaz, economizando gás ou energia.
Leia atentamente as instruções abaixo antes de utilizar o produto:
- Antes do primeiro uso, deve-se lavar e secar as peças;
- Evite choque térmico, bater o produto e nunca leve-o ao fogo sem nada dentro, já que o produto não necessita de pré-aquecimento;
- Utilize utensílios de plástico, madeira ou silicone e evite utilizar utensílios cortantes no produto esmaltado;
- As peças são facilmente limpas com água e sabão, devendo-se evitar o uso de materiais abrasivos;
- Restos de alimentos resistentes à limpeza são facilmente removidos quando aquecidos com água e um pouco de detergente por alguns minutos;
- Sua alta capacidade de absorção térmica irá propiciar um cozimento mais rápido que outros materiais, motivo pelo qual sugerimos atenção quanto ao tempo e intensidade da chama no cozimento dos alimentos ou líquidos (Sempre utilize o utensílio esmaltado em fogo baixo ou potência baixa, no caso de fogões elétricos ou de indução, devido ao rápido aquecimento);
- Utensílios esmaltados que possuem acessórios em baquelite, madeira ou nylon, não podem ser levados ao forno. O anel de inox não compromete esta forma de uso;
- Não devem ser utilizados em fornos micro-ondas;
- Nos produtos com cabo, alças ou pomel esmaltados, deve-se utilizar panos ou luvas para manuseá-los, devido à alta temperatura. Os acessórios em baquelite, madeira ou nylon são antitérmicos, ainda assim, sugerimos verificar a necessidade deste procedimento.
- Para evitar que os alimentos grudem, enxágue a peça com água antes de levá-la ao fogo;
- Caso lasque por dentro, deve-se interromper o seu uso;
- Os cabos e alças podem desapertar-se com o tempo. Aperte-os levemente caso seja necessário;
- Ao levar a peça ao fogo, combinar seu fundo com o queimador do fogão, de modo que a chama não o ultrapasse;
- Após lavar, secar as peças, principalmente a chaleira em seu interior;
- Pequenos pontos na peça não são considerados defeitos, e sim características do processo produtivo.