Forma para Pão de Forma Emile Henry (Moule à Pain de Campagne). Por aqui chamamos de pão de forma, embora este formato de pão comporte inúmeras receitas, como a clássica receita francesa pain de campagne, ou o pão irlândes country bread, ou soda bread. A grande variedade de receitas de pães é um dos diferenciais desta tradicional forma de pão retangular. Esta forma para pão da Emile Henry, centenária marca francesa de cerâmicas localizada na região da Borgonha, é feita em cerâmica refratária de alta resistência e conta com tampa para garantir a preservação da umidade para que os pães saiam do forno doméstico como se fossem pães de padaria. Na hora de guardar, a base se encaixa com a tampa para um armazenamento mais compacto. Esta forma para assar pão da Emile Henry é uma importação exclusiva da Cozinha Retrô.

Marca: Emile Henry
Origem: Feita na França
Cor: vermelho
Volume total: 4,7 litros

Material: cerâmica de alta resistência (Céramique HR®)

Cerâmica sem chumbo, cádmio e níquel.

Medidas aproximadas da forma para assar pão de forma:
Exterior: 39 cm de comprimento x 16,5 cm de largura x 15 cm de altura
Interior: 33,5 cm de comprimento x 13 cm de largura x 14 cm de altura

Peso aproximado da forma para pão de forma: 3 kg

Cuidados com a forma para pão:

A forma pode ser levada à máquina de lavar louça.
Temperatura máxima: 270ºC