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Forma para fazer Madeleine em Silicone

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Tipo de Produto: Formas

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Indisponível
Or

Esses deliciosos biscoitos em forma de concha, chamados de madeleine, têm origem associada à região de Lorraine, na França, e foram imortalizados no livro Em Busca do Tempo Perdido, Marcel Proust. A receita de madeleine é considerada secular e mistura farinha, ovos, açúcar e manteiga, e algumas vezes raspas de limão, levada ao forno brando. Para terem seu tradicional formato precisam de uma forma especial, com os orifícios em forma de concha, como esta selecionada pela Cozinha Retrô.

Conteúdo: 1 forma de madeleine em silicone com 9 cavidades

Marca: Fat Daddio’s
Material: Silicone
Cor: vermelho
12 cavidades para madeleine

Medidas aproximadas da forma para madeleine: 29,5 cm de comprimento x 17 cm de largura (profundidade) x 1,5 cm de altura

Medidas aproximadas da cavidade para madeleine: 6 cm de comprimento x 4,5 cm de largura x 1,5 cm de altura

Peso aproximado da forma para madeleine: 0,115 kg



Cuidados:

- Para limpeza utilize um pano umedecido ou sabão neutro e esponja macia.
- Nunca use solventes, abrasivos ou objetos cortantes
- Temperatura até 285ºC