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Forma para Bolo Nordic Ware Santa’s Sleigh

R$ 439,00 4x sem juros de R$ 109,75

Tipo de Produto: forma de bolo

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Encante crianças e adultos com o design desta linda forma de bolo da Nordic Ware, a icônica marca norte-americana que faz as formas para bolo mais desejadas do mundo. Com inspiração no folclore nórdico, esta forma faz alusão às tradições natalinas, mas encanta em qualquer ocasião! Feita de maneira artesanal nos Estados, em uma fábrica no estado de Minnesota, a forma para bolo é fabricada em alumínio fundido. Acredite, você nunca viu nada igual! As formas da Nordic Ware proporcionam um design elegante e diferente para as suas receitas de bolo, pão, roscas e tortas. A Cozinha Retrô tem uma seleção das mais belas formas Nordic Ware.

Conteúdo: 1 forma para bolo Nordic Ware Santa’s Sleigh Loaf Pan


Marca: Nordic Ware

Origem: Estados Unidos

Cor: dourado (parte externa)

Material: alumínio fundido 

Capacidade: 6 xícaras



Medidas aproximadas da forma nordic ware santa sleigh: 26 cm x 14,5 cm de profundidade (largura) x 8 cm de altura


Peso aproximado da forma para bolo nordic ware: 0,550 kg


Sobre a Nordic Ware - Empresa familiar fundada em 1946 em Minnesota, nos Estados Unidos, onde até hoje está a fábrica que produz a maioria dos produtos da marca, que conquistaram fama e renome mundial por conta da qualidade. As formas temáticas para bolos e pães são feitas de aço fundido, revestidas de material antiaderente em cores nobres como ouro, prata e cobre.


Cuidados

1- Antes de usar pela primeira vez, lave com água morna e sabão neutro

2- Antes de cada uso, unte generosamente com manteiga e polvilhe com farinha/chocolate/cacau, conforme a receita. É importante que a forma esteja muito bem untada.

3- Não use utensílio

Receita de Bolo Natalino de Canela


Preparação: 10-15 minutos

Cozimento: 40-45 minutos

Rendimento: 6 a 8 porções


Mistura de açúcar de canela:


2 colheres de sopa de açúcar mascavo

2 colheres de sopa de açúcar granulado

1/2 colher de chá de canela em pó


Ingredientes Bolo:


1 xícara de farinha multiuso

1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

1/8 colher de chá de sal

1/2 xícara de manteiga amolecida

1 xícara de açúcar granulado

1/2 xícara de creme de leite

2 ovos grandes, temperatura ambiente

1/2 colher de chá de baunilha

1/3 xícara de leite integral, temperatura ambiente


Modo de preparo


Pré-aqueça o forno a 170ºC. Unte a forma com manteiga e farinha ou com o spray para assar que contém farinha e use um pincel para cobrir uniformemente os detalhes da forma. 


Em uma tigela pequena, misture os açúcares com a canela para o recheio giratório e reserve.


Para o bolo, misture a farinha, o bicarbonato e o sal em uma tigela pequena e reserve. 


Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até ficar cremoso. Misture o creme de leite. Adicione os ovos um de cada vez, misturando a cada adição. Junte a baunilha. Adicione a mistura de farinha alternadamente com o leite e misture apenas até incorporar bem.


Despeje massa suficiente na assadeira apenas para cobrir o desenho (cerca de 1/3 da massa). Em uma bancada coberta com uma toalha, bata levemente na panela para assentar a massa no design e remover as bolhas de ar. Adicione outro 1/3 da massa espalhando uniformemente. Polvilhe a mistura de açúcar e canela sobre a massa. Verta suavemente a massa restante sobre o açúcar com canela e espalhe uniformemente. Com uma faca, agite a massa na forma, de um lado para o outro. Bata a panela na bancada coberta com uma toalha mais uma vez para liberar as bolhas de ar. 

Asse por 40 - 45 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar na assadeira por 10 minutos e depois inverta sobre uma grade de resfriar bolo.